Сэндвичница, или бутербродница – это кухонное нагревательное устройство, применяемое для готовки горячих бутербродов. Оно состоит из двух плоских металлических пластин, между которыми помещается бутерброд для обжаривания. В данной статье мы рассмотрим различные виды сэндвичниц, их применение в повседневной жизни, а также подробно расскажем, как правильно выбрать идеальное устройство для приготовления вкусных и сытных бутербродов.
Устройство и возможности
В случае с простейшими бутербродницами, не предусматривающими снятие пластин, можно готовить только одну форму сэндвичей. Однако, для более разнообразного приготовления бутербродов и других блюд, идеальным вариантом будет сэндвичница с несколькими съемными пластинами разной формы. Это позволит вам использовать различные виды хлеба, начинок и добавок, чтобы создавать уникальные вкусы и текстуры бутербродов.
Кроме того, сэндвичницы с разнообразными пластинами имеют широкое кулинарное применение. Вы сможете не только готовить разнообразные бутерброды, но и приготовить горячие закуски, панини, тосты, гриль-блюда, а также даже десерты. Такое устройство станет незаменимым помощником в приготовлении быстрых и вкусных блюд как для себя, так и для всей семьи.
В случае с простейшими бутербродницами, не предусматривающими снятие пластин, можно готовить только одну форму сэндвичей:
В случае с простейшими бутербродницами, не предусматривающими снятие пластин, можно готовить только одну форму сэндвичей:
- Треугольную.
- Квадратную.
- Скругленную.
Треугольную.
Квадратную.
Скругленную.
Также бывают плоские универсальные сэндвичницы. К сожалению уложенные в них сэндвичи не сохраняют свою форму, поэтому после готовки выглядят не так аппетитно и красиво. Если применять такую бутербродницу, то расплавленный сыр часто вытекает. В дальнейшем его приходится соскребать с рабочей поверхности устройства.
Также бывают плоские универсальные сэндвичницы. К сожалению уложенные в них сэндвичи не сохраняют свою форму, поэтому после готовки выглядят не так аппетитно и красиво. Если применять такую бутербродницу, то расплавленный сыр часто вытекает. В дальнейшем его приходится соскребать с рабочей поверхности устройства.
Пластины с округлыми, прямоугольными и треугольными отделениями используются под определенную форму хлеба. Пластины с формами имеют по своему ободку выступающую окантовку, которая обжимает бутерброд по краям более плотно, что гарантирует сохранение его содержимого внутри. Сыр и прочие ингредиенты просто не могут вытечь за пределы сэндвича.
Пластины с округлыми, прямоугольными и треугольными отделениями используются под определенную форму хлеба. Пластины с формами имеют по своему ободку выступающую окантовку, которая обжимает бутерброд по краям более плотно, что гарантирует сохранение его содержимого внутри. Сыр и прочие ингредиенты просто не могут вытечь за пределы сэндвича.
Округлые сэндвичницы рассчитаны на обыкновенные булки хлеба, а квадратные на хлеб для тостера. В случае с треугольными формами применяется квадратный ломтик, но разрезанный по диагонали.
Округлые сэндвичницы рассчитаны на обыкновенные булки хлеба, а квадратные на хлеб для тостера. В случае с треугольными формами применяется квадратный ломтик, но разрезанный по диагонали.
Пластины с углублениями вынуждают использовать только определенные формы хлеба. В случае же с плоскими сэндвичницами, можно применять что угодно. Они могут пригодиться при разогреве шаурмы. Также к положительным моментам можно отнести возможность использования на плоских пластинах больших булочек. Благодаря универсальности таких бутербродниц они пользуются популярностью даже несмотря на склонность к растеканию сыра.
Пластины с углублениями вынуждают использовать только определенные формы хлеба. В случае же с плоскими сэндвичницами, можно применять что угодно. Они могут пригодиться при разогреве шаурмы. Также к положительным моментам можно отнести возможность использования на плоских пластинах больших булочек. Благодаря универсальности таких бутербродниц они пользуются популярностью даже несмотря на склонность к растеканию сыра.
Более сложные бутербродницы помимо набора съемных пластин, предусматривают возможность регулировки режима нагрева. Благодаря этому их можно использовать не только для работы с хлебом и тестом, но и применять для жарки стейка.
Более сложные бутербродницы помимо набора съемных пластин, предусматривают возможность регулировки режима нагрева. Благодаря этому их можно использовать не только для работы с хлебом и тестом, но и применять для жарки стейка.
| Характеристика | Описание | Примеры |
|---|---|---|
| Тип | Определяет, какой тип бутербродов может приготовить сэндвичница. | Классическая (треугольные бутерброды), сэндвич-тостер (квадратные бутерброды), контактный гриль (многофункциональное устройство) |
| Мощность | Влияет на скорость приготовления бутербродов. | 600-1200 Вт (для бытовых моделей), 1500-2000 Вт (для профессиональных моделей) |
| Количество отделений | Определяет, сколько бутербродов можно приготовить одновременно. | 1, 2, 4 |
| Покрытие рабочих поверхностей | Влияет на удобство использования и очистки сэндвичницы. | Антипригарное, керамическое, металлическое |
| Дополнительные функции | Делают использование сэндвичницы более удобным и функциональным. | Регулировка температуры, таймер, индикатор готовности, отсек для хранения шнура |
| Цена | Зависит от типа, мощности, количества отделений, покрытия рабочих поверхностей и дополнительных функций. | От 1000 до 10000 рублей |
В идеале нужно чтобы сэндвичница имела несколько съемных пластин с разной формой. Это позволит использовать разные виды хлеба, чтобы менять вкусовые качества получаемых бутербродов. Кроме этого, такие устройства имеют широкое кулинарное применение.
Съемные пластины с разной формой в сэндвичнице позволяют вам экспериментировать с различными видами хлеба и начинок, создавая разнообразные вкусы и текстуры бутербродов. Например, с помощью пластин с глубокими углублениями можно приготовить бутерброды с большим количеством начинки, а с плоскими пластинами можно получить более хрустящие бутерброды. Также съемные пластины облегчают процесс чистки устройства после использования, что делает его более удобным в эксплуатации. Кроме того, сэндвичницы с разнообразными пластинами могут использоваться не только для приготовления бутербродов, но и для готовки других блюд, таких как гриль, омлеты, вафли и даже мясные блюда. Таким образом, выбор сэндвичницы с несколькими съемными пластинами позволит вам расширить кулинарные возможности и приготовить разнообразные блюда для себя и своих близких.
Помимо сэндвичей их можно использовать для готовки:
Помимо сэндвичей их можно использовать для готовки:
- Пирожков.
- Омлета.
- Яичницы.
- Вафель.
- Оладьев.
- Шаурмы.
- Драников.
Пирожков.
Омлета.
Яичницы.
Вафель.
Оладьев.
Шаурмы.
Драников.
Подобные устройства могут предусматривать и режим для поджаривания сосисок, применяемый при готовке хот-догов.
Подобные устройства могут предусматривать и режим для поджаривания сосисок, применяемый при готовке хот-догов.
Как использовать
Как использовать
Как использовать
Пользоваться сэндвичницей очень просто. Достаточно включить ее в розетку, уложить бутерброд с двумя ломтиками хлеба и начинкой посередине, после чего накрыть его верхней пластиной устройства. Сэндвич нужно прижать, чтобы защелкнуть замок на створках устройства. После этого нажимается кнопка старт. Готовка продолжается от 2 до 4 минут, что зависит от плотности хлеба и мощности самого устройства. После этого раздается звуковой сигнал, сообщающий о готовности.
Пользоваться сэндвичницей очень просто. Достаточно включить ее в розетку, уложить бутерброд с двумя ломтиками хлеба и начинкой посередине, после чего накрыть его верхней пластиной устройства. Сэндвич нужно прижать, чтобы защелкнуть замок на створках устройства. После этого нажимается кнопка старт. Готовка продолжается от 2 до 4 минут, что зависит от плотности хлеба и мощности самого устройства. После этого раздается звуковой сигнал, сообщающий о готовности.
При использовании сэндвичницы смазывать формы необязательно. Если есть желание получить хлеб с золотистой корочкой, то пластины можно помазать сливочным маслом.
При использовании сэндвичницы смазывать формы необязательно. Если есть желание получить хлеб с золотистой корочкой, то пластины можно помазать сливочным маслом.
Какая сэндвичница лучше
Какая сэндвичница лучше
Какая сэндвичница лучше
Предлагаемые в ассортименте производителей кухонной техники бутербродницы отличаются между собой по мощности, емкости и форме внутренних пластин. Именно эти критерии являются основными при выборе.
Предлагаемые в ассортименте производителей кухонной техники бутербродницы отличаются между собой по мощности, емкости и форме внутренних пластин. Именно эти критерии являются основными при выборе.
Важным моментом для ориентирования при подборе модели является емкость. Маленькая сэндвичница может сделать всего 1-2 бутерброда за раз, в то время как большая готовит сразу 8 сэндвичей. В том случае если устройство планируется использоваться в большой семье, то стоит выбрать более вместительную бутербродницу. Она позволит делать нужное количество бутербродов за один раз, что сэкономит время и электроэнергию.
Важным моментом для ориентирования при подборе модели является емкость. Маленькая сэндвичница может сделать всего 1-2 бутерброда за раз, в то время как большая готовит сразу 8 сэндвичей. В том случае если устройство планируется использоваться в большой семье, то стоит выбрать более вместительную бутербродницу. Она позволит делать нужное количество бутербродов за один раз, что сэкономит время и электроэнергию.
Что касается мощности, то данный критерий не столь критичен. Обычно сэндвичницы выпускают в диапазоне 600-900 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее готовятся бутерброды. Разница по времени редко превышает больше минуты, поэтому необязательно переплачивать за мощность. Бутербродница на 900 Вт и выше будет полезна только для заведений общественного питания, когда нужно делать много сэндвичей и быстро. Для бытового использования разница в готовке в 30-50 секунд не критична.
Что касается мощности, то данный критерий не столь критичен. Обычно сэндвичницы выпускают в диапазоне 600-900 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее готовятся бутерброды. Разница по времени редко превышает больше минуты, поэтому необязательно переплачивать за мощность. Бутербродница на 900 Вт и выше будет полезна только для заведений общественного питания, когда нужно делать много сэндвичей и быстро. Для бытового использования разница в готовке в 30-50 секунд не критична.
Полезные функции сэндвичниц
Полезные функции сэндвичниц
Полезные функции сэндвичниц
Бутербродницы отличаются между собой не только по набору съемных пластинок, но и ценным функциям, облегчающим работу с ними. В идеале, чтобы устройство предусматривало защиту от перегрева. Она будет автоматически отключать сэндвичницу после достижения предельной температуры. Это исключит пригорание и образование дыма, что особенно важно, если нужно оставить бутербродницу без присмотра.
Бутербродницы отличаются между собой не только по набору съемных пластинок, но и ценным функциям, облегчающим работу с ними. В идеале, чтобы устройство предусматривало защиту от перегрева. Она будет автоматически отключать сэндвичницу после достижения предельной температуры. Это исключит пригорание и образование дыма, что особенно важно, если нужно оставить бутербродницу без присмотра.
Практически все сэндвичницы имеют замок для сжатия пластин между собой. Все же этот элемент конструкции иногда отсутствует. Он позволяет решать сразу две задачи. Во-первых, замок склеивает половинки бутерброда между собой. Во-вторых, при его установке исключается вероятность случайного открывания бутербродницы, что может быть травмоопасным, когда она горячая.
Практически все сэндвичницы имеют замок для сжатия пластин между собой. Все же этот элемент конструкции иногда отсутствует. Он позволяет решать сразу две задачи. Во-первых, замок склеивает половинки бутерброда между собой. Во-вторых, при его установке исключается вероятность случайного открывания бутербродницы, что может быть травмоопасным, когда она горячая.
Полезной функцией будет и наличие индикатора работы. Он представляет собой небольшую лампочку, которая горит красным цветом, пока прибор работает. После того как бутерброд приготовиться, индикатор загорается зеленым цветом. Также в устройствах может предусматриваться звуковой сигнал, сообщающий о готовности.
Полезной функцией будет и наличие индикатора работы. Он представляет собой небольшую лампочку, которая горит красным цветом, пока прибор работает. После того как бутерброд приготовиться, индикатор загорается зеленым цветом. Также в устройствах может предусматриваться звуковой сигнал, сообщающий о готовности.
Очень хорошо, если сэндвичница имеет антипригарное покрытие на пластинах. В идеале если оно тефлоновое или керамическое. При его наличии запрещено касаться пластин вилками или другими металлическими предметами. Извлекать прилипшие бутерброды можно только силиконовой или деревянной лопаткой.
Очень хорошо, если сэндвичница имеет антипригарное покрытие на пластинах. В идеале если оно тефлоновое или керамическое. При его наличии запрещено касаться пластин вилками или другими металлическими предметами. Извлекать прилипшие бутерброды можно только силиконовой или деревянной лопаткой.
В том случае если сэндвичница имеет набор съемных пластинок для готовки, то желательно, чтобы она оснащалась термостатом. Это позволит заранее выставлять оптимальную температуру готовки, ориентируясь по книге рецептов идущей в комплекте с сэндвичнице. Если же термостата нет, то возле устройства придется дежурить, чтобы вытащить бутерброды, вафли или другие блюда через определенный промежуток времени.
В том случае если сэндвичница имеет набор съемных пластинок для готовки, то желательно, чтобы она оснащалась термостатом. Это позволит заранее выставлять оптимальную температуру готовки, ориентируясь по книге рецептов идущей в комплекте с сэндвичнице. Если же термостата нет, то возле устройства придется дежурить, чтобы вытащить бутерброды, вафли или другие блюда через определенный промежуток времени.
Кроме регулятора температуры облегчить процесс готовки может таймер. После его выставления можно заниматься своими делами. Сэндвичница приготовит горячий бутерброд и отключится, создав звуковой сигнал. В устройствах может применяться механический или электронный таймер. Они одинаково надежные, но электронным пользоваться проще.
Кроме регулятора температуры облегчить процесс готовки может таймер. После его выставления можно заниматься своими делами. Сэндвичница приготовит горячий бутерброд и отключится, создав звуковой сигнал. В устройствах может применяться механический или электронный таймер. Они одинаково надежные, но электронным пользоваться проще.
Какую бутербродницу лучше не покупать
Какую бутербродницу лучше не покупать
Какую бутербродницу лучше не покупать
Далеко не каждая бутербродница предлагаемая в продаже будет удачной покупкой. Даже если сэндвичница не имеет съемных пластин, долго греется или позволяет сыру вытечь, это еще не значит, что полученные в ней блюда будут плохими. Немного ошибившись с параметрами при покупке, все равно можно будет готовить вкусные бутерброды, но есть одно главное правило, которое нельзя нарушать.
Далеко не каждая бутербродница предлагаемая в продаже будет удачной покупкой. Даже если сэндвичница не имеет съемных пластин, долго греется или позволяет сыру вытечь, это еще не значит, что полученные в ней блюда будут плохими. Немного ошибившись с параметрами при покупке, все равно можно будет готовить вкусные бутерброды, но есть одно главное правило, которое нельзя нарушать.
Категорически не рекомендуется покупать сэндвичницу, от которой исходит неприятный запах пластика. Если он имеется даже у нового холодного устройства, то при нагреве запах только усилится. Как следствие он разойдется по всей кухне, а также напитается в бутерброды. Он не уйдет даже через десятки циклов готовки.
Категорически не рекомендуется покупать сэндвичницу, от которой исходит неприятный запах пластика. Если он имеется даже у нового холодного устройства, то при нагреве запах только усилится. Как следствие он разойдется по всей кухне, а также напитается в бутерброды. Он не уйдет даже через десятки циклов готовки.
Категорически не рекомендуется покупать сэндвичницу, от которой исходит неприятный запах пластика. Если он имеется даже у нового холодного устройства, то при нагреве запах только усилится. Как следствие он разойдется по всей кухне, а также напитается в бутерброды. Он не уйдет даже через десятки циклов готовки.
В идеале если устройство имеет корпус из металла. В этом случае подобная проблема вообще отсутствует. К сожалению стальные или алюминиевые приборы стоят дороже, поэтому большинство покупателей вынуждено отдавать предпочтение пластиковым моделям.
В идеале если устройство имеет корпус из металла. В этом случае подобная проблема вообще отсутствует. К сожалению стальные или алюминиевые приборы стоят дороже, поэтому большинство покупателей вынуждено отдавать предпочтение пластиковым моделям.
Пластиковый корпус это еще не приговор, поскольку многие его виды переносят значительный нагрев, при этом не источают неприятный запах. Именные бренды применяют качественные материалы, но что касается неизвестных производителей, то они могут использовать откровенно плохой пластик. В связи с этим не стоит покупать пластиковую сэндвичницу, предварительно ее не осмотрев лично.
Пластиковый корпус это еще не приговор, поскольку многие его виды переносят значительный нагрев, при этом не источают неприятный запах. Именные бренды применяют качественные материалы, но что касается неизвестных производителей, то они могут использовать откровенно плохой пластик. В связи с этим не стоит покупать пластиковую сэндвичницу, предварительно ее не осмотрев лично.
Целесообразность покупки сэндвичницы
Целесообразность покупки сэндвичницы
Целесообразность покупки сэндвичницы
Существует довольно много разновидностей кухонного оборудования, которое после покупки практически не используется. К примеру, большинство насадок
кухонного комбайна
вообще никогда не применяются. Поэтому возникает вполне закономерный вопрос – будет ли применяться сэндвичница постоянно, или после нескольких бутербродов она благополучно отправиться на верхнюю полку шкафчика.
Существует довольно много разновидностей кухонного оборудования, которое после покупки практически не используется. К примеру, большинство насадок
кухонного комбайна
вообще никогда не применяются. Поэтому возникает вполне закономерный вопрос – будет ли применяться сэндвичница постоянно, или после нескольких бутербродов она благополучно отправиться на верхнюю полку шкафчика.
Однозначно, она позволяет готовить вкусные горячие бутерброды, которые сделать другим способом, к примеру, в
духовке
или
микроволновой
печи, не удастся. Сэндвичницу целесообразно покупать людям, предпочитающим завтракать горячими бутербродами дома или обедать ими на работе. С бутербродницей их готовка занимает минимум времени, что особенно важно в условиях утренней спешки.
Однозначно, она позволяет готовить вкусные горячие бутерброды, которые сделать другим способом, к примеру, в
духовке
или
микроволновой
печи, не удастся. Сэндвичницу целесообразно покупать людям, предпочитающим завтракать горячими бутербродами дома или обедать ими на работе. С бутербродницей их готовка занимает минимум времени, что особенно важно в условиях утренней спешки.
Сэндвичница может использоваться в качестве кухонного оборудования в офисе наряду с микроволновками. Можно дома готовить обыкновенные бутерброды, а уже на работе в обеденный перерыв за несколько минут превращать их в горячие сэндвичи. В том же случае, если периодически есть бутерброды не планируется, то подобное устройство покупать нецелесообразно.
Сэндвичница может использоваться в качестве кухонного оборудования в офисе наряду с микроволновками. Можно дома готовить обыкновенные бутерброды, а уже на работе в обеденный перерыв за несколько минут превращать их в горячие сэндвичи. В том же случае, если периодически есть бутерброды не планируется, то подобное устройство покупать нецелесообразно.
Похожие темы:
Похожие темы:
- Электрический гриль. Виды и типы. Применение и как выбрать. Работа
- Вафельница. Виды особенности. Как выбать и пользоваться
- Блинница. Виды. Работа. Применение. Как выбрать. Особенности
- Пиццамейкер. Устройство и применение. Как выбрать и особенности
- Омлетница. Виды и устройство. Применение и особенности
- Мини-печь. Виды и отличия. Функции и возможности. Особенности
- Мультипекарь. Устройство и применение. Как выбрать и особенности
- Орешница. Виды и устройство. Отличия и как выбрать. Особенности
Электрический гриль. Виды и типы. Применение и как выбрать. Работа
Вафельница. Виды особенности. Как выбать и пользоваться
Блинница. Виды. Работа. Применение. Как выбрать. Особенности
Пиццамейкер. Устройство и применение. Как выбрать и особенности
Омлетница. Виды и устройство. Применение и особенности
Мини-печь. Виды и отличия. Функции и возможности. Особенности
Мультипекарь. Устройство и применение. Как выбрать и особенности
Орешница. Виды и устройство. Отличия и как выбрать. Особенности
Мнение эксперта:
Сэндвичница, или бутербродница, является незаменимым помощником в приготовлении быстрых и вкусных закусок. Существует несколько видов сэндвичниц: классическая с двумя прессующими пластинами, гриль-сэндвичница с решетчатыми пластинами для жарки, вафельница, комбинированная сэндвичница с разными насадками. При выборе сэндвичницы стоит обратить внимание на материал корпуса (лучше выбирать из нержавеющей стали), наличие антипригарного покрытия, мощность, размер пластин и функционал. Важно также учитывать количество членов семьи и их предпочтения в еде. В итоге правильно подобранная сэндвичница станет незаменимым помощником на кухне, позволяя быстро и легко приготовить разнообразные блюда для всей семьи.
Частые вопросы
В чем разница между бутербродницей и Сэндвичницей?
Сэндвичница имеет свойство “запаять” начинку в бутерброд, естественно начинка кладется между двумя кусочками хлеба. Хлеб должен быть треугольной формы. Бутербродница работает подобно эволюционирующей вафельнице, так как она снабжена пластинами с антипригарным покрытием.
Какая должна быть мощность у Сэндвичницы?
Мощность сэндвичницы маломощными – от 600-700 Вт, средней мощности – от 700 до 900 Вт, мощными – от 1000 Вт.
Какую Сэндвичницу лучше выбрать?
Выбирайте сэндвичницу исходя из того, какой хлеб предпочитаете. Если покупаете тостовый хлеб, выбирайте бутербродницу с квадратными или треугольными пластинами. Устройство с круглыми формами подойдет для бутербродов из батона. Рабочую поверхность бутербродницы изготавливают из металла.
Какие бывают Сэндвичницы?
Бутербродница-вафельница. … В некоторых моделях предусмотрены формы для орешков, что расширяет возможности в приготовлении сладких блюд.Пластины для гриля, предусмотренные в тостер-сэндвичнице, помогут тушить и жарить овощи, мясо и рыбу.Хот-дог мейкер.28 мар. 2018 г.
Интересные факты
-
Предшественником современной сэндвичницы можно считать тостер, запатентованный в 1893 году американцем Фрэнком Шеленом. Однако, первая электрическая сэндвичница была изобретена только в 1920 году.
-
Первым видом сэндвичницы была простая модель в виде двух нагретых пластин для приготовления быстрого обеда. С развитием технологий появились модели с таймером, регуляторами температуры, дополнительными насадками и функциями (например, гриль или вафельница).
-
Сэндвичницы классифицируют по нескольким параметрам:
- тип питания: электрические, газовые, комбинированные;
- вид рабочей поверхности: односторонние, двусторонние;
- материал рабочей поверхности: керамические, металлические, тефлоновые;
- форма рабочих панелей: плоские, рифленые, фигурные;
- наличие дополнительных функций: таймер, регулировка температуры, съемные панели, возможность мыть в посудомоечной машине.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе сэндвичницы обратите внимание на мощность устройства. Чем выше мощность, тем быстрее приготовятся ваши бутерброды.
СОВЕТ №2
Выбирайте сэндвичницу с антипригарным покрытием – это облегчит процесс чистки и поддерживания устройства в чистоте.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на количество отсеков в сэндвичнице. Если вы планируете готовить не только бутерброды, но и другие закуски, выберите модель с несколькими отсеками.
Выбор мощности и размера
При выборе сэндвичницы (бутербродницы) важно обратить внимание на мощность и размер устройства. Мощность сэндвичницы определяет скорость приготовления бутербродов и их качество. Обычно мощность сэндвичницы колеблется от 600 до 1500 Вт. Для быстрого приготовления бутербродов и равномерного прожаривания лучше выбирать устройства с более высокой мощностью.
Размер сэндвичницы также играет важную роль. Он определяет количество бутербродов, которые можно приготовить одновременно. Существуют компактные модели, рассчитанные на 1-2 бутерброда, а также более крупные, способные приготовить до 4 бутербродов одновременно. При выборе размера сэндвичницы стоит ориентироваться на потребности и предпочтения вашей семьи.
Таким образом, при выборе сэндвичницы важно учитывать как мощность, так и размер устройства, чтобы обеспечить быстрое и качественное приготовление вкусных бутербродов для всей семьи.
