Яйцеварка – это удобное и практичное устройство, которое позволяет легко и быстро приготовить яйца различной степени готовности. В данной статье мы рассмотрим различные виды яйцеварок, принцип их работы, области применения, а также подробно рассмотрим, как правильно выбрать и использовать это устройство. Эта статья поможет вам разобраться во всех нюансах использования яйцеварки, а также выявить ее плюсы и минусы для более осознанного выбора при покупке.
Разновидности
Яйцеварки бывают различных типов в зависимости от способа приготовления. Существуют яйцеварки, работающие на пару, которые позволяют приготовить яйца без добавления масла или жира. Также существуют устройства, которые варят яйца в воде, обеспечивая возможность выбора степени жесткости желтка. Кроме того, существуют многофункциональные яйцеварки, которые могут не только варить яйца, но и выполнять другие функции, такие как приготовление омлета или пароварка для овощей. Каждый тип яйцеварки имеет свои особенности и преимущества, поэтому выбор конкретной модели зависит от потребностей и предпочтений пользователя.
По типу приготовления, такое оборудование может быть следующим:
По типу приготовления, такое оборудование может быть следующим:
- Электрические. Они могут иметь разную форму, и рассчитаны на разное количество яиц. В поддон наливается вода, которая нагревается электрическим нагревательным элементом, сверху устанавливают яйца и их приготовление происходит на пару. Время приготовления контролируется таймером.
Электрические
Электрические. Они могут иметь разную форму, и рассчитаны на разное количество яиц. В поддон наливается вода, которая нагревается электрическим нагревательным элементом, сверху устанавливают яйца и их приготовление происходит на пару. Время приготовления контролируется таймером.
- Для варки в микроволновке. В этом случае, прибор уже не электрический, а в остальном его устройство такое же, как и у предыдущего типа. Вода в резервуаре закипает не за счет нагрева от ТЕНа, а за счет работы микроволн.
Для варки в микроволновке
Для варки в микроволновке. В этом случае, прибор уже не электрический, а в остальном его устройство такое же, как и у предыдущего типа. Вода в резервуаре закипает не за счет нагрева от ТЕНа, а за счет работы микроволн.
- Приспособление для варки яиц без скорлупы. Это пластиковые формочки с крышкой, в которые заливается содержимое яйца, также добавляют соль и специи. Крышка плотно закрывается, и формочка опускается в кипящую воду.
Приспособление для варки яиц без скорлупы
Приспособление для варки яиц без скорлупы. Это пластиковые формочки с крышкой, в которые заливается содержимое яйца, также добавляют соль и специи. Крышка плотно закрывается, и формочка опускается в кипящую воду.
Яйцеварка – это удобное и практичное устройство, которое позволяет легко и быстро приготовить яйца различной степени готовности. В данной статье мы рассмотрим различные виды яйцеварок, принцип их работы, области применения, а также подробно рассмотрим, как правильно выбрать и использовать это устройство. Эта статья поможет вам разобраться во всех нюансах использования яйцеварки, а также выявить ее плюсы и минусы для более осознанного выбора при покупке.Похожие темы:Яйцеварка представляет собой современное устройство, которое предназначено для приготовления яиц. Сваренные в ней яйца получаются более нежными и равномерно готовыми. Яйцеварка может быть полезна как в бытовых условиях, так и в профессиональной кулинарии. При выборе яйцеварки следует обратить внимание на ее функционал, вместимость, мощность и дополнительные опции, такие как функция поддержания тепла или автоматическое отключение. Кроме того, важно учитывать размеры устройства и его удобство в использовании. При правильном выборе и использовании яйцеварка станет незаменимым помощником на кухне, сэкономив ваше время и упростив процесс приготовления яиц.
Устройство
УстройствоУстройство
Устройство обычной электрической яйцеварки будет следующим:
Устройство обычной электрической яйцеварки будет следующим:
- Корпус, он может быть металлическим или пластиковым, красиво выглядят приборы из нержавеющей стали.
- Крышка, она может быть из того же материала, что и корпус или стеклянная.
- Яйцедержатель, выполнен этот элемент в виде подноса с местами для установки яиц, он съемный, что позволяет легко мыть яйцеварку, обычно в комплекте идет два подноса на разное количество яиц.
- Емкость для воды, в ней есть деления, до которых надо наливать воду, в зависимости от того, хотите вы получить яйца «в мешочке», «вкрутую» или «всмятку».
- Мерный стаканчик, он используется для заливания воды.
- Панель управления, о том, что яйца приготовились, будет свидетельствовать световая индикация, а также звуковой сигнал, после чего прибор автоматически отключается.
Корпус, он может быть металлическим или пластиковым, красиво выглядят приборы из нержавеющей стали.
Крышка, она может быть из того же материала, что и корпус или стеклянная.
Яйцедержатель, выполнен этот элемент в виде подноса с местами для установки яиц, он съемный, что позволяет легко мыть яйцеварку, обычно в комплекте идет два подноса на разное количество яиц.
Емкость для воды, в ней есть деления, до которых надо наливать воду, в зависимости от того, хотите вы получить яйца «в мешочке», «вкрутую» или «всмятку».
Мерный стаканчик, он используется для заливания воды.
Панель управления, о том, что яйца приготовились, будет свидетельствовать световая индикация, а также звуковой сигнал, после чего прибор автоматически отключается.
Принцип работы
Принцип работы
Принцип работы
На специальный поддон помещают сырые яйца. На донышке мерного стаканчика имеется игла, при помощи которой надо проколоть скорлупу, чтобы из нее во время варки выходил воздух, это предотвратит возможность растрескивания скорлупы.
На специальный поддон помещают сырые яйца. На донышке мерного стаканчика имеется игла, при помощи которой надо проколоть скорлупу, чтобы из нее во время варки выходил воздух, это предотвратит возможность растрескивания скорлупы.
При помощи мерного стаканчика, в резервуар наливается необходимое количество воды, это зависит от того, какой степени готовности вы хотите получить яйца и от их количества.
При помощи мерного стаканчика, в резервуар наливается необходимое количество воды, это зависит от того, какой степени готовности вы хотите получить яйца и от их количества.
Осталось закрыть крышку и включить яйцеварку. Она будет работать до тех пор, пока есть вода в резервуаре, как только она закончится, прибор автоматически отключится и возвестит об этом световым и звуковым сигналом.
Осталось закрыть крышку и включить яйцеварку. Она будет работать до тех пор, пока есть вода в резервуаре, как только она закончится, прибор автоматически отключится и возвестит об этом световым и звуковым сигналом.
Яйцеварка для микроволновки работает по такому же принципу, только вода в ней нагревается за счет действия микроволн, поэтому в ней нет ТЭНа.
Яйцеварка для микроволновки работает по такому же принципу, только вода в ней нагревается за счет действия микроволн, поэтому в ней нет ТЭНа.
Особенности применения
Особенности применения
Особенности применения
Яйцеварка помогает облегчить и так не очень сложный процесс приготовления яиц. С его помощью можно варить яйца разной степени готовности. Используя такое приспособление, можно также делать оригинальные омлеты и красивые заливные яйца.
Яйцеварка помогает облегчить и так не очень сложный процесс приготовления яиц. С его помощью можно варить яйца разной степени готовности. Используя такое приспособление, можно также делать оригинальные омлеты и красивые заливные яйца.
Некоторые сообразительные хозяйки расширили область применения такого прибора. Так как устройство работает по типу пароварки, но имеет значительно меньшие размеры, его используют для разогрева пищи. Это удобно на работе, достаточно поставить контейнер с едой, который будет немного меньше диаметра поддона, и за несколько минут пища разогреется. Такое устройство занимает мало места, поэтому его можно хранить, например, в ящике своего рабочего стола. Кроме этого, такой агрегат можно использовать и в качестве стерилизатора.
Некоторые сообразительные хозяйки расширили область применения такого прибора. Так как устройство работает по типу пароварки, но имеет значительно меньшие размеры, его используют для разогрева пищи. Это удобно на работе, достаточно поставить контейнер с едой, который будет немного меньше диаметра поддона, и за несколько минут пища разогреется. Такое устройство занимает мало места, поэтому его можно хранить, например, в ящике своего рабочего стола. Кроме этого, такой агрегат можно использовать и в качестве стерилизатора.
Правила выбора
Правила выбора
Правила выбора
Чтобы правильно выбрать яйцеварку, во время ее покупки необходимо обращать внимание на следующие характеристики:
Чтобы правильно выбрать яйцеварку, во время ее покупки необходимо обращать внимание на следующие характеристики:
- Корпус, он может быть из пластика, нержавеющей стали и термостойкого стекла.
- Крышка, она может быть металлической или стеклянной.
- Вместительность яйцедержателя, в зависимости от его формы, количество яиц будет разным: прямоугольная форма — 6 штук, квадратная – 8 штук, круглая – 6-7 штук, есть приборы на 2-3 яйца. В большой яйцеварке можно варить как максимальное количество яиц, так и 1-2, на качество приготовления это не влияет. С увеличение размера прибора, растет его мощность и цена.
- Мощность, она может быть от 280 до 400 Вт, все зависит от вместительности яйцедержателя.
- Способ управления. Если в устройстве механическое управление, то надо наливать воду в резервуар, в соответствии с количеством яиц и тем, какую степень их приготовления вы хотите получить. При наличии электронного управления, достаточно просто выставить режим приготовления.
Корпус, он может быть из пластика, нержавеющей стали и термостойкого стекла.
Крышка, она может быть металлической или стеклянной.
Вместительность яйцедержателя, в зависимости от его формы, количество яиц будет разным: прямоугольная форма — 6 штук, квадратная – 8 штук, круглая – 6-7 штук, есть приборы на 2-3 яйца. В большой яйцеварке можно варить как максимальное количество яиц, так и 1-2, на качество приготовления это не влияет. С увеличение размера прибора, растет его мощность и цена.
Мощность, она может быть от 280 до 400 Вт, все зависит от вместительности яйцедержателя.
Способ управления. Если в устройстве механическое управление, то надо наливать воду в резервуар, в соответствии с количеством яиц и тем, какую степень их приготовления вы хотите получить. При наличии электронного управления, достаточно просто выставить режим приготовления.
Дополнительные функции
Дополнительные функции
Дополнительные функции
- Наличие защиты от перегрева, позволяет автоматически отключать прибор, поэтому он не перегревается и срок службы увеличивается.
- Индикация может быть световой и звуковой.
- Мерный стаканчик и игла, обычно она находится на дне стаканчика.
- Поддон для приготовления яичницы.
- Наличие съемного яйцедержателя позволяет переносить яйца, после их приготовления, а также можно опустить их в холодную воду, чтобы они лучше очищались от скорлупы.
- Лоток для приготовления яиц без скорлупы.
- Отделение для хранения шнура позволяет прятать его, когда яйцеварка не используется, удобно и компактно ее хранить.
Наличие защиты от перегрева, позволяет автоматически отключать прибор, поэтому он не перегревается и срок службы увеличивается.
Индикация может быть световой и звуковой.
Мерный стаканчик и игла, обычно она находится на дне стаканчика.
Поддон для приготовления яичницы.
Наличие съемного яйцедержателя позволяет переносить яйца, после их приготовления, а также можно опустить их в холодную воду, чтобы они лучше очищались от скорлупы.
Лоток для приготовления яиц без скорлупы.
Отделение для хранения шнура позволяет прятать его, когда яйцеварка не используется, удобно и компактно ее хранить.
Преимущества и недостатки
Преимущества и недостатки
Преимущества и недостатки
Хотя некоторые люди считают, что яйцеварка является бесполезным прибором, но это не так. Данное устройство помогает хозяйке во время приготовления пищи, делает ее более свободной, поэтому должно присутствовать на каждой современной кухне.
Хотя некоторые люди считают, что яйцеварка является бесполезным прибором, но это не так. Данное устройство помогает хозяйке во время приготовления пищи, делает ее более свободной, поэтому должно присутствовать на каждой современной кухне.
Основные преимущества этого прибора такие:
Основные преимущества этого прибора такие:
- Не требует присутствия человека, достаточно залить воду, поместить яйца и дальше все происходит автоматически, а после приготовления, аппарат возвестит световым и звуковым сигналом.
- Во время приготовления яиц, можно заниматься любыми другими делами, что особенно важно утром, когда все собираются на работу.
- Вы можете приготовить яйца той стадии готовности, которую хотите, они не получатся переваренными или недоваренными.
- Если вы поместили целое яйцо, то во время приготовления оно не треснет, как это часто случается во время варки его в обычной кастрюле.
- Так как приготовление происходит на пару, а не в воде, белок получается более нежным, а желток не таким сухим, когда готовятся яйца «вкрутую».
- Наличие дополнительных функций позволяет не только варить, но и жарить яйца на пару.
Не требует присутствия человека, достаточно залить воду, поместить яйца и дальше все происходит автоматически, а после приготовления, аппарат возвестит световым и звуковым сигналом.
Во время приготовления яиц, можно заниматься любыми другими делами, что особенно важно утром, когда все собираются на работу.
Вы можете приготовить яйца той стадии готовности, которую хотите, они не получатся переваренными или недоваренными.
Если вы поместили целое яйцо, то во время приготовления оно не треснет, как это часто случается во время варки его в обычной кастрюле.
Так как приготовление происходит на пару, а не в воде, белок получается более нежным, а желток не таким сухим, когда готовятся яйца «вкрутую».
Наличие дополнительных функций позволяет не только варить, но и жарить яйца на пару.
Яйцеварка имеет некоторые недостатки:
Яйцеварка имеет некоторые недостатки:
- Хотя он и потребляет мало электроэнергии, но для работы электрической яйцеварки требуется наличие электропитания, но можно использовать приборы для варки в микроволновке или для приготовления яиц без скорлупы.
- Периодически прибор надо мыть, хотя это и не сложно, но требует определенного времени.
- На некоторых дешевых моделях нет выключателя, поэтому постоянно приходятся вытягивать вилку с розетки.
- На дешевых моделях нет звукового сигнала об окончании работы.
- Во время работы устройства, через отверстие крышки поднимается пар, поэтому надо быть осторожным, чтобы не обжечься.
Хотя он и потребляет мало электроэнергии, но для работы электрической яйцеварки требуется наличие электропитания, но можно использовать приборы для варки в микроволновке или для приготовления яиц без скорлупы.
Периодически прибор надо мыть, хотя это и не сложно, но требует определенного времени.
На некоторых дешевых моделях нет выключателя, поэтому постоянно приходятся вытягивать вилку с розетки.
На дешевых моделях нет звукового сигнала об окончании работы.
Во время работы устройства, через отверстие крышки поднимается пар, поэтому надо быть осторожным, чтобы не обжечься.
| Вид | Работа | Применение |
|---|---|---|
| Электрическая | Нагревательный элемент повышает температуру воды, которая готовит яйца | Домашнее использование, рестораны, кафе |
| Железная | Помещается в кастрюлю с кипящей водой | Домашнее использование |
| В микроволновке | Нагревает яйца с помощью микроволн | Домашнее использование, офисы |
| В пароварке | Готовит яйца на пару | Домашнее использование, рестораны, кафе |
| В мультиварке | Готовит яйца с помощью различных программ | Домашнее использование |
Яйцеварка придумана для того, чтобы облегчить приготовления яиц, и улучшить комфорт на кухне. Некоторые люди считают, что можно обойтись без нее и продолжают варить яйца в кастрюлях. В таком случае, им стоит отказаться от миксера и взбивать продукты венчиком, от хлебопечки и жарить хлеб на сковородке, от кухонного комбайна и резать овощи, мясо ножом, а также от всех других современных бытовых приборов и перейти жить снова в пещеру.
Яйцеварка придумана для того, чтобы облегчить приготовление яиц и улучшить комфорт на кухне. Некоторые люди считают, что можно обойтись без нее и продолжают варить яйца в кастрюлях. В таком случае, им стоит отказаться от миксера и взбивать продукты венчиком, от хлебопечки и жарить хлеб на сковородке, от кухонного комбайна и резать овощи, мясо ножом, а также от всех других современных бытовых приборов и перейти жить снова в пещеру.
Похожие темы:
Похожие темы:
- Скороварка. Виды. Работа. Применение. Преимущества. Особенности
- Пароварка. Работа. Применение. Преимущества. Как выбрать
- Мультиварка. Виды. Работа. Применение. Как выбрать. Плюсы
- Микроволновая печь. Виды. Работа. Применение. Особенности
- Духовой шкаф. Виды. Работа. Применение. Как выбрать. Устройство
- Су-вид. Оборудование и применение. Плюсы и минусы. Особенности
- Аэрогриль. Устройство и работа. Плюсы и минусы. Особенности
Скороварка. Виды. Работа. Применение. Преимущества. Особенности
Пароварка. Работа. Применение. Преимущества. Как выбрать
Мультиварка. Виды. Работа. Применение. Как выбрать. Плюсы
Микроволновая печь. Виды. Работа. Применение. Особенности
Духовой шкаф. Виды. Работа. Применение. Как выбрать. Устройство
Су-вид. Оборудование и применение. Плюсы и минусы. Особенности
Аэрогриль. Устройство и работа. Плюсы и минусы. Особенности
Мнение эксперта:
Яйцеварка – удобное устройство для приготовления яиц различной степени готовности. Существует несколько видов яйцеварок: электрические, микроволновые, паровые. Каждый тип имеет свои особенности работы и применения. Эксперты отмечают, что выбор яйцеварки зависит от потребностей и предпочтений пользователя.
Плюсы использования яйцеварки включают быстроту приготовления, удобство в эксплуатации и возможность приготовления яиц различной степени готовности одновременно. Однако, некоторые минусы также присутствуют, включая ограниченную функциональность и необходимость следить за временем приготовления.
При выборе яйцеварки стоит обратить внимание на ее мощность, вместимость, наличие дополнительных функций (например, регулировка степени готовности яиц). Важно также учитывать бренд и отзывы других пользователей. В итоге, правильно подобранная яйцеварка станет незаменимым помощником на кухне и упростит приготовление яиц в повседневной жизни.
Частые вопросы
Какие бывают яйцеварки?
Яйцеварки могут варить яйца по вашему желания “вмешочек”, “всмятку” и “вкрутую”. Яйцеварка скорее не варит яйца, а производит процесс парки, работает по принципу пароварки, поэтому наврядли хоть одно яйцо потрескается во время готовки. Кстати, яйца сваренные “вкрутую” можно хранить в холодильнике до 7 дней.
Как использовать Яйцеварку?
Принцип работы яйцеварки основан на паровом приготовлении блюд. То есть яйца не варятся в воде, как это происходит при традиционной готовке на плите, а обволакиваются паром, доходя таким образом до нужной консистенции.
В чем преимущество яйцеварки?
Преимущество электрической яйцеварки в том, что она готовит яйца сама и не требует никаких действий со стороны хозяйки. Требуется только положить в нее яйца, определить, в каком режиме готовить и немного подождать. Благодаря полезному изобретению яйца удается приготовить более удачно, чем в обычной кастрюле.
Какой способ приготовления яиц самый полезный?
Яйца вкрутую Сваренные вкрутую яйца являются отличным источником белка, полезных жиров и необходимых витаминов и минералов. Такая форма яиц — самая безопасная, потому что прошла полную термическую обработку.
Интересные факты
-
Первая электрическая яйцеварка была изобретена в 1893 году финским инженером Густавом Веннегольмом. Она была очень популярна в Европе, но в США появилась только в 1960-х годах.
-
Существует четыре основных типа яйцеварок: кастрюльные, паровые, микроволновые и аэрогрили. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки. Например, кастрюльные яйцеварки готовят яйца быстро и легко, но они не могут готовить яйца вкрутую. Паровые яйцеварки готовят яйца нежно и равномерно, но они могут занимать больше времени. Микроволновые яйцеварки готовят яйца очень быстро, но они могут сделать их сухими. Аэрогрили могут готовить яйца по-разному, и они также могут быть использованы для приготовления других блюд.
-
Чтобы выбрать лучшую яйцеварку для своих нужд, необходимо учитывать следующие факторы: количество яиц, которые вы обычно готовите за один раз, время, которое вы можете потратить на приготовление яиц, и тип яиц, которые вы предпочитаете. Также важно учитывать цену яйцеварки и ее гарантию.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой яйцеварки определитесь с количеством яиц, которые вы обычно готовите. Это поможет выбрать подходящую модель по вместимости.
СОВЕТ №2
При выборе яйцеварки обратите внимание на наличие функции регулировки степени готовности яиц. Это позволит приготовить яйца по вашему предпочтению.
СОВЕТ №3
Помните, что яйцеварка может использоваться не только для варки яиц, но и для приготовления паровых блюд. Исследуйте возможности вашего устройства.
Преимущества использования яйцеварки
Яйцеварка – это удобное и практичное устройство, которое позволяет приготовить яйца различной степени готовности без лишних хлопот. Ее использование имеет множество преимуществ, среди которых:
- Экономия времени:Яйцеварка позволяет приготовить яйца быстро и без необходимости постоянного контроля процесса варки. Просто установите нужный режим и забудьте о нем до сигнала о готовности.
- Удобство использования:Благодаря специальным подставкам или корзинам, яйца не лопаются во время варки и легко достаются после приготовления.
- Равномерное приготовление:Яйцеварка обеспечивает равномерное прогревание яиц благодаря пару, что исключает возможность переваривания или недоваривания.
- Сохранение питательных веществ:Приготовленные в яйцеварке яйца сохраняют большую часть своих питательных веществ, таких как белок и витамины, по сравнению с традиционным варением в кастрюле.
- Возможность приготовления яиц на различную степень готовности:Благодаря наличию различных режимов варки, вы можете выбрать желаемую степень прожарки яиц – от мягкого до твердого желтка.
В целом, использование яйцеварки делает процесс приготовления яиц более удобным, быстрым и предсказуемым, что делает это устройство незаменимым в кулинарии.
